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Farinheira Vegan
Farinheira Vegan é a nossa especialidade! Inspirado na farinheira da cozinha tradicional portuguesa, tendo por base tofu e farinha de espelta, temperado com vinho branco, azeite virgem extra, alho pimentão doce e sementes de chia, garantindo os temperos tradicionais.
Tofu natural (61%), farinha de espelta, água, vinho branco, azeite virgem extra, alho, pimentão doce, sementes de chia (Salvia hispanica), sal, espessante: metilcelulose e aroma de fumo produzido a partir de faia. Contém soja e sulfitos, podendo ainda conter vestígios de mostarda e tremoço.
Declaração média nutricional por 100gr: Energia - 972,6KJ/233Kcal; Lípidos - 120g dos quais Ácidos Gordos Saturados - 2,2g; Hidratos de Carbono - 17,6g dos quais Açúcares - <0,5g; Fibra - 5,3g; Proteínas - 11g; Sal - 1,8g.
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