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Seitan Tradicional
Derivado da proteína do trigo, o nosso seitan é produzido selecionando a melhor matéria-prima. O Seitan é um produto muito versátil na cozinha, absorvendo muito bem o sabor dos alimentos e especiarias com que é cozinhado.
Água, glúten de trigo (30%), farinha de trigo, azeite virgem extra, molho de soja (1%) [água, feijão de soja, açúcar, sal, farinha de trigo] e sal. Contém soja, glúten e pode conter vestígios de mostarda, sulfitos e tremoços.
Valor Nutritivo por 100gr: Energia - 602,8KJ/142,9Kcal; Lípidos - 2,9g dos quais Ácidos Gordos Saturados - 0,6g; Hidratos de Carbono - 4,5g dos quais Açúcares - 0,8g; Fibra - 1,8g; Proteínas - 23,8g; Sal - 0,6g.
Valor Nutritivo por 100gr: Energia - 602,8KJ/142,9Kcal; Lípidos - 2,9g dos quais Ácidos Gordos Saturados - 0,6g; Hidratos de Carbono - 4,5g dos quais Açúcares - 0,8g; Fibra - 1,8g; Proteínas - 23,8g; Sal - 0,6g.
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