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Molho à Ortolana com Legumes
Este refinado e autêntico molho á Ortolana é criado pela cozedura lenta das cebolas, cenouras, aipo, alho e azeite virgem extra. Adiciona-se polpa e pasta de tomate ao preparado de três vegetais biológicos: abóbora, beringela e pimento. No fim, junta-se salsa e orégãos que lhe fornecem um sabor fresco. Este molho não contém aditivos e açúcar.
Polpa de tomate* (40%), puré de tomate* (38%), curgetes* (4%), beringelas* (4%), pimentos (4%), azeite virgem extra* (3%), cebola* (2 %), cenoura* (2%), aipo* (2%), sal, alho*, salsa*, orégãos*. *Ingredientes Biológicos.
Declaração média nutricional por 100gr: Energia - 206KJ/50Kcal; Lípidos - 3,3g dos quais Ácidos Gordos Saturados - 0,4g; Hidratos de Carbono - 3,2g dos quais Açúcares - 3,2g; Proteína - 1,2g; Sal - 0,67g.
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