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Lecitina de Soja Granulada
A lecitina de soja tem um alto teor de gorduras insaturadas. Substituir as gorduras saturadas por gorduras insaturadas na alimentação contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue. Contém fósforo, que contribui para regularizar o metabolismo produtor de energia e o funcionamento das membranas celulares. Tomar 3 colheres de chá diárias (15g).
Lecitina de Soja.
Declaração média nutricional por 100gr: Energia - 3244KJ/788Kcal; Lípidos - 84g dos quais Ácidos Gordos: saturados - 20,2g/monoinsaturados - 8,4g/polinsaturados - 55,4g; Hidratos de Carbono - 8g dos quais: açúcares - 4g; Fibra - 0g; Proteína - 0g; Fósforo - 3000mg; Fosfolípidos - 97g.
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