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Húmus de Caril
Húmus, ou pasta de grão-de-bico 100% Natural, com um toque de picante. Sem quaisquer aditivos é ideal para barrar ou como snack acompanhado de vegetais ou grissinis. Pode ainda adicionar a outros pratos como massas e saladas. É um molho do Oriente Médio, feito de grão de bico, misturado com tahine, sumo de limão e alho. A guarnição padrão no Oriente Médio inclui azeite, alguns grãos de bico inteiros, salsa e paprica.
Ingredientes: Óleo vegetal (óleo de colza), grão-de-bico, água, xarope de gengibre (açúcar, água, aroma de gengibre, conservante: E211, MOSTARDA (água, semente de mostarda, vinagre natural, sal, ácido: E330, ácido cítrico), antioxidante: E224 metabiSULFITO de potássio), tahini (semente de SÉSAMO ), açúcar, gema de OVO, vinagre de vinho, caril em pó (1,6%), sal, vinagre, amido de MILHO modificado, pimenta, alho, espessante: E412, E415, proteína de LEITE), ácido: E330, conservante: 202, E211.
Declaração Média Nutricional por 100gr: Energia - 1721J/411Kcal; Lípidos - 4,1g dos quais Ácidos Gordos Saturados - 3,3g; Hidratos de Carbono - 9g dos quais Açúcares - 4,3g; Proteínas - 2,g; Sal - 1,5g.
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