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Farinha de Centeio Tipo 130 BIO
Farinha de centeio integral T130 biológica com alto teor de fibra e rica em proteína. Ideal para utilizar na confeção de pão, bolos, doces, juntamente com farinha de trigo ou na elaboração de cremes, molhos e para engrossar sopas.
Centeio integral*. *Proveniente de agricultura biológica. Contém glúten.
Declaração média nutricional por 100gr: Energia - 1417KJ/335Kcal; Lípidos - 1,5g dos quais Ácidos Gordos Saturados - 0,2g; Hidratos de Carbono - 63,6g dos quais Açúcares - 1,1g; Fibra - 11,8g; Proteína - 10,9g; Sal - <0,01g; Ferro - 2,54mg (18%*); Zinco - 2,17mg (22%*). *Valor de Referência do Nutriente.
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