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Avelãs BIO
Porque Consumi-las?
Para além de deliciosas, estas são excelentes fontes de energia, devido ao seu alto teor proteico e de gorduras. Contudo, devem ser consumidas em pouca quantidade, para evitar o aumento excessivo da ingestão de calorias.
Criatividade na Utilização:
Podem ser consumidas no seu estado natural ou aproveitadas para confecionar azeite, óleo, leite de avelã ou até manteigas.
Benefícios para a Saúde:
- Ricas em gorduras boas e fibras, que ajudam a aumentar o colesterol bom e previnem o surgimento de complicações e doenças cardiovasculares;
- Possuem ácido fólico, magnésio e zinco, o que melhora a aprendizagem e a memória, sendo por isso ideais para crianças em idade escolar;
- Auxiliam na redução e controlo dos níveis de açúcar no sangue, pelo que são um ótimo snack para pessoas com diabetes;
- Possuem uma boa quantidade de fibras e por isso, potenciam uma maior sensação de saciedade, podendo assim auxiliar na perda de peso, pois ajudam a controlar a fome.
Avelã*. *Proveniente de agricultura orgânica. Poderá conter vestígios de outros frutos de casca rija.
Declaração média nutricional por 100gr: Energia - 2771KJ/671Kcal; Lípidos - 62,3g dos quais Ácidos Gordos Saturados - 4,5g/Insaturados - 53,57g; Hidratos de Carbono - 11g dos quais Açúcares - 1g; Fibra - 8,6g; Proteína - 12,4g; Sal - 0,01g; Zinco - 2,45mg (24,5%VRN*). *VRN - Valor de referência do nutriente.
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