Para: 4 porções

Ingredientes:
- 1 chávena de cajus
- 6 tâmaras sem caroço
- 4 colheres de chá de cacau em pó
- 2 colheres de mel
- 40 g de óleo de coco
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 120 ml de água

Modo de preparação:

- Coloque os cajus, as tâmaras, o cacau em pó e a baunilha num processador e misture até ficar uma textura macia.
- Adicione mel e misture novamente.
- Adicione a água gradualmente e continue a misturar.
- Pode consumir na hora ou colocar no frigorifico.